鴨の舞 燦　（　さん　）

• 品　　目 　：　本格焼酎　
• 度　　数 　：　４３度　　
• 容　　量　 ：　７２０ml　
• 原 材 料　 ：　米（熊本県産）、米麹（熊本県産米）　
• 蔵　　元 　 ：　有限会社　那須酒造場　（熊本県球磨郡多良木町）
• 蒸留方法　：　減圧蒸留　
• 貯蔵方式　：　甕・樫樽　
• 保存方法　：　常温保存　
• 返　　品　 ：　お客様の都合による返品は受付できません。　
• 配達方法　：　常温便　
  　　

  ※但し、冷凍品とご一緒にご注文の場合は、冷凍便にて同梱発送致しますが、品質には問題ございませんので、ご了承くださいませ。　

  　

■　　鴨の舞　燦　　（かものまい　さん）とは　　　■
 

プロに認められた味、最高評価を頂きました！

焼酎部門・金賞を受賞！

熊本県有数の米どころである人吉・球磨地方で作られる球磨焼酎、「鴨の舞」シリーズは２００３年に誕生。

この『　鴨の舞　燦（さん）』は、米焼酎の中でｄも稀有な特徴を有する貴重な焼酎として知られ、２０２１年には、洋酒のプロの視点で行う 焼酎品評会である「東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション　２０２１」焼酎部門で、みごと金賞を受賞いたしました！




特徴①　アイガモ農法で作られる上質なお米を使用。
　　　　　同農法で作られる球磨焼酎は数少ない。
特徴②　ほぼすべての生産工程が手作業
　　　　　大量生産が難しく出荷量は限定的（年間およそ800本程度）
特徴③　樽貯蔵されることで色づく、琥珀色の輝き
　　　　　鴨の舞のもつ特有のコクとバニラに似た芳醇な香り


 

■　　有限会社　那須酒造場　（熊本県球磨郡多良木町）　　■
 

大正６年（1915年）創業。


もろぶたによる麹造り、地中に埋めた100年以上昔から伝わる甕（かめ）による仕込みなど、手造りの技法を守り続ける。現代では希少な製法により大量生産はできないため、生み出される商品は限定生産となる。
蔵人は家族のみ。現在、杜氏は４代目の那須雄介が務める。

熊本国税局酒類鑑評会において１２年連続優等賞を受賞

”球磨の赤レッテル”の名で親しまれる、昔ながらの焼酎「常圧　球磨の泉」を基本に、さわやかなタイプの「減圧　球磨の泉」も当蔵元の商品。

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